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本周五20款人气伴手礼亮相同安区文化馆
2019年“礼遇同安”人气伴手礼活动
最终评选出20件人气伴手礼
20件人气伴手礼
集文化内涵、颜值包装、
经济实用、独具同安特色
为一体，各具风采~
2020年1月10日上午
2019年“礼遇同安”人气伴手礼
评选活动颁奖仪式
暨推广对接会
将在同安区文化馆举行
点击以下链接，进入视频直播
2019年“礼遇同安”人气伴手礼评选活动
颁奖仪式暨推广对接会
明日活动现场，还将邀请
拥有百万微博粉丝的网红
@曼如不在曼谷进行直播
跟随美女小姐姐，一起见识
同安人气伴手礼的大集合吧
扫码观看曼如直播
明天，在同安文化馆
20件人气伴手礼要与大家见面啦！
小编先带大家一睹为快~
阿吉仔马蹄酥
厦门市阿吉仔食品有限公司
厦门老字号阿吉仔马蹄酥，每盒内装12个，价格实惠，以其酥脆的外皮和软糯的内馅，受到市民游客喜爱。这份伴手礼，能够唤醒每个厦门人充满喜悦的味蕾记忆。阿吉仔马蹄酥，在坚持手艺传承的基础上，升级产品包装与制饼原料，致力于将“阿吉仔”打造为以饼为主的厦门伴手礼品牌。阿吉仔品牌，不仅是厦门日常味道的代表，是本地人结婚送的喜饼，更是老厦门古早味的见证。
阿吉仔获得2019年“礼遇同安”人气伴手礼，企业对自家品牌很自信。“我们作为厦门老字号，之前也得过一些奖，现在被再度认可，也会激发我们继续保持做好产品的信念。”阿吉仔相关负责人介绍，阿吉仔另一品牌位于厦门八市的吉治百货花砖楼，去年还吸引了影视演员肖战前往录制节目，为品牌在全国观众面前增添了知名度。
和饴小食凤梨酥
厦门市一麦香烘焙食品有限公司
许多来厦游客购买伴手礼的名单中，几乎都会有凤梨酥。出现在厦门市场上的凤梨酥品牌，也不在少数。此次2019年“礼遇同安”人气伴手礼评选中，厦门市一麦香烘焙食品的和饴小食凤梨酥名列前茅，获得人气殊荣。黄、黑两种颜色的凤梨酥，包装精美很显质感，让人眼前一亮。品尝起来凤梨味清香扑鼻，纤维感明显，内陷有着大粒果肉。
作为具有地方特色的特产，和饴小食凤梨酥采用手工制作，馅料选用纯凤梨果肉，不含冬瓜蓉、人工色素和香精，继承凤梨酥的传统工艺，用心传承百年老手艺，共赏纯正古早味。
被问到为何会用“黑凤梨酥”来参评？一麦香食品相关负责人马先生介绍到，黑色凤梨酥和黄色凤梨酥口感相同，特别之处是因其添加了植物碳黑。“黑凤梨”，是结合粤语当中“喜欢你”的谐音，以此吸引年轻人的关注。
金日尚品牌养生宝典礼盒
金日制药（中国）有限公司
一直以来，人们的健康问题备受关注，相关伴手礼也受到追捧。由金日制药（中国）有限公司生产的金日尚品养生宝典礼盒，成功入选2019年“礼遇同安”人气伴手礼。该产品用深红色书本礼盒，搭配烫金工艺，精美大气。内搭定制镀金汤勺，含有100g的西洋参粉1瓶和100g的三七粉1瓶，被称为滋补界的“黄金搭档”，是降三高好手，保护心脏，预防心血管疾病，生津活血，是中老年人养生保健优选。
企业相关负责人介绍：“礼盒内的西洋参粉和三七粉，可晨起空腹用温开水送服，也可根据不同口味，添加牛奶或蜂蜜一起食用。”他还提醒到，西洋参粉不宜与藜芦同用，孕妇应慎用三七粉。
据悉，金日制药（中国）有限公司是金日健康产业在国内的主要生产基地，在厦门同安设有多个生产基地。金日制药在发展现代中医药方面已逐步形成自己的优势与特色。
军营红小番茄
厦门百利鲜生有限公司
有一种皮薄多汁、鲜甜味美的小番茄，被选为2019年“礼遇同安”人气伴手礼。它们生长在“全国乡村治理示范村”——同安莲花军营村。其实，这里的小番茄，早已小有名气。
莲花镇军营村位于同安西北部山区，海拔千米以上，是厦门海拔最高的村庄。军营村在气候方面有着得天独厚的优势，夏季温度较平原地带要低很多，同时因昼夜温差条件，利于糖分积累，种出的小番茄口感极佳。3年前，厦门百利与军营村合作建立“军营红”番茄基地。
军营红小番茄礼盒，糖度高，富含维生素、茄红素等。据介绍，军营红小番茄甜度达12度，比普通番茄糖度高出7-9度。不仅如此，军营红小番茄在2017年还被重要国际会议选为特供番茄品种。如今，厦门元初、每时美季、国民水果等商超都有售卖。春节采购季，用一抹军营红，点亮新年色！
六味地黄丸
厦门中药厂有限公司
送礼送健康，尤其是送长辈，这是给对方最大的关怀。厦门中药厂有限公司生产的六味地黄丸（异型小蜜丸），产品采用特殊工艺制作，焦蜜形成特殊的“骨架结构”，冲泡时药材会被释放出来，更符合汤剂的优势，更易吸收。产品除使用铝塑复合袋外，还采用了小铁盒包装，方便携带。
此外，厦门中药厂生产的八宝丹(胶囊)、新癀片、肾舒颗粒、海珠喘息定片等，也是老厦门人耳熟能详的老字号产品。
据了解，厦门中药厂有限公司，是厦门中药厂2002年9月整体改制变更而成立。公司位于厦门市轻工食品工业园区内，可生产各类传统名优中成药、福建省名牌产品在内的近百个品种。
相关负责人表示：“公司将继续秉着‘做健康人，成健康事’的企业理念，给更多人带来健康。”
漆线雕书签
厦门市鹭艺轩工贸有限公司
“以青花瓷作载体，加以漆线雕工艺，制作而成的漆线雕书签，希望让使用者在享受书香的同时，感受非物质文化
遗产的气息。”鹭艺轩负责人介绍，除了此次入选“礼遇同安”人气伴手礼的漆线雕书签，还有许多小物件，将漆线雕融入其中，让工艺随处可见：漆线雕赋以挂坠大家闺秀的气质，温文尔雅，实用美观；将实木与漆线雕相结合，题材选用佛像图案的车上挂件，受到很多车主的喜爱。
据悉，厦门漆线雕技艺发源于闽南地区，是中国漆艺文化宝库的艺术瑰宝之一，是国家级非物质文化遗产。
收藏家曾著书言明：
漆器之中尤以雕漆为最高贵，亦以雕漆为最有艺术意趣。同安漆线雕经过几年制作发展，将其装饰在瓷器和玻璃器皿上，琳琅满目，生动有趣。此外，小件漆线雕工艺品设计用精美盒子包装，小巧玲珑，便于携带，是旅游纪念、馈赠亲友的佳品，如今，漆线雕工艺已经成为同安一张金光闪闪的工艺名片了。
升津牌冬蜜
厦门蜜酿园养蜂专业合作社
冬蜜，顾名思义，收成于冬天。一年之中收获的蜂蜜还有春蜜、夏蜜，属冬蜜最为珍贵，具有较高的食用和药用价值。
厦门蜜酿园养蜂专业合作社负责人介绍：“冬季空气干燥，此时巢蜜浓度比其他季节高，因此酿造出来的蜂蜜纯度特别高。”
厦门蜜酿园养蜂专业合作社位于十大最美乡村之一的西坑村，这里山青水秀，景色如画，距厦门市区83公里，被誉为厦门的“小西藏”。由于高山气候独特，环境优美无污染，蜜酿园生产的蜂蜜天然、绿色、健康。蜜酿园生产的冬蜜名为“升津”，寓意“生津止渴，益寿延年”。此次“升津”牌冬蜜入选2019年“礼遇同安”人气伴手礼，蜂蜜色泽透亮、浓郁甜香，并以红色礼盒包装，简单有新意，是独特之礼。
据介绍，冬蜜是不少同安人家中必备的“降火神器”，市民张小姐说：“冬蜜有败火作用，假如上火，长辈会泡杯冬蜜水，感觉安心了不少。听长辈们说，冬蜜还有很强的美容养颜效果。”
同安锡雕和合盏
厦门银敲文化艺术有限公司
厦门银敲文化艺术有限公司生产的同安锡雕和合盏，入选此次“礼遇同安”人气伴手礼，由锡杯和杯垫组合而成。
锡雕是中国传统雕塑艺术，工艺历史悠久，源远流长。2014年11月，锡雕列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
据记载，泉州、同安曾出现专门从事锡雕交易的“打锡街”“打锡巷”。2013年，同安锡雕入选厦门市第四批市级非物质文化遗产名录；2017年1月，入选第五批福建省级非物质文化遗产代表性项目扩展名录。
省非遗传承人郑天泗介绍：“‘锡’在闽南语中与‘赐’同音，在闽台地区颇受推崇。这套获奖的和合盏，以99.3%的环保贵金属锡为材质，它无铅无毒，用传统纯手工技艺，结合了当代生活美学制作，再用手敲技艺增添闽南同安古厝图案，彰显同安地方特色。”
味蕾馅饼
厦门市正浩食品有限公司
在厦门众多馅饼品牌当中，正浩馅饼首创“用优质矿泉水”制作糕点，以营养美味、绿色健康而闻名，被众多消费者誉为“好水、好料、好品质”的高端品牌。
据悉，正浩牌糕点突破传统的工序，与现代设备相结合，突出了“馅多、皮酥”的特点，使其味道更加的纯正地道，实现闽台糕点文化的结合与提升。
本次被评为2019年“礼遇同安”人气伴手礼的产品，是正浩食品的味蕾馅饼系列产品。层次分明的酥皮，搭配着奶香味十足的精调馅心，一口留香，将传统工艺与现代理念相结合。
该系列共有5种口味，涵盖抹茶、紫薯、黑糖、牛轧、奶酥，取名厦门味蕾系列，希望将味蕾上的美妙带给顾客。每个产品的包装上，在设计团队精心策划下，着重突出了闽南文化的氛围，成为了正浩食品一道美丽的风景线。
吴招治古法柴烧封肉罐
厦门市同安吴招治薄饼店
逢年过节，同安封肉成为归乡人解馋必点的一道菜。其中，吴招治古法柴烧封肉的“柴火”味，更是一代代同安人记忆里“家乡”的味道。为了让更多游子能随时品尝，吴招治将煮好的封肉进行真空压缩，装于特别定制的珠光青瓷封肉罐中，不仅美观，还有留存的价值，成为2019年“礼遇同安”人气伴手礼。
与家里常用的高压锅制作方法有所不同，吴招治古法柴烧封肉采用传统的柴烧大缸焖煮，不仅手法复杂，制作时间更是长达8个小时。
吴招治从小学习制作同安封肉的老手艺，已有40多年。如今，吴招治作为同安封肉的非物质文化遗产传承人，希望将老手艺发扬光大，不让其失传。
吴招治表示，古法制作的封肉虽然手法繁琐，但味道更加柔软香嫩，浓浓的肉香中带着一股柴火烧制的清香，希望本地年轻人可以感受到同安封肉蕴含的同安文化。
厦楼牌凤梨穗龙眼干
厦门市绿惠园果蔬专业合作社
来到同安，不得不吃同安名果凤梨穗龙眼干。有“岭南佳果”之称的龙眼，具备果实品质优、成熟果实退糖慢的优良品种特性，结合高接换种技术，凤梨穗龙眼干在同安得到广泛推广。
厦门绿惠园果蔬专业合作社坐落于山清水秀的同安区莲花镇云埔村，现有龙眼果园4000余亩。其生产的“厦楼牌”同安凤梨穗龙眼干，肉厚透明、柔软核小、色泽透红、味甜渣少，因口感好、品质佳深受消费者厚爱，并入选此次人气伴手礼名单。“资益以龙眼为良”，龙眼不仅是健脑益智的佳品，治疗失眠、健忘等效果十分显著。
据了解，厦门绿惠园果蔬专业合作社种植品种、技术不断更新，产品的销售及服务持续提升，先后被评为“福建省农民专业合作社示范社”、“厦门市著名商标”和“福建省著名商标”等称号。
本地居民林先生表示，“龙眼干既可药用，又可作为茶点，成为家里茶几上必不可少的产品。”
厦门记忆酱系列礼盒
厦门古龙食品有限公司
“外包装上勾勒出一家人其乐融融的氛围，希望让顾客重拾儿时打
酱油的美好回忆。”厦门记忆酱系列礼盒精致的包装里，有古早酱油、拌炒酱、原晒豆豉三种产品，传递出一种古朴、雅致的气息。
古早酱油采用古龙特色的酿晒工艺，日晒夜露，酱油色泽乌金，温润咸香，充满家里的味道，其中，厦门酱油古法酿造技艺还被列入了“福建省非物质文化遗产”项目名录。
原晒豆豉，黑豆配以酿晒1年的酱油二次发酵而成，豆豉颗粒黑亮，饱满完整。
拌炒酱也是餐桌上的必备佐料，里面的虾米、干贝经葱头油拌炒制而成，海鲜的鲜味加上辣椒、小米椒的香味，让人回味无穷。
据企业负责人介绍，古龙还打造了专属古龙的酱文化园，是不少中小学生研学必去的实践基地。在这里，不仅能体验到打酱油的乐趣，品尝口感特别的酱油冰淇淋，古龙希望更多年轻人在古朴风韵中，感知中国文化之深厚，酱文化之渊博。
厦门美食三宝礼盒
厦门银祥肉制品有限公司
姜母鸭、同安封肉、烧肉粽均是地道的厦门美食，三种产品经过银祥的“妙手”，成为鼎鼎大名的同安“美食三宝”。
本次入选“礼遇同安”人气伴手礼的厦门美食三宝礼盒，不仅传承闽南传统美食文化，还兼具健康营养，是探亲访友的馈赠佳品。
有“厦门一宝”“闽台一绝”之称的姜母鸭，制法中以厦门地区为正宗，银祥秉承了传统烹制工艺，反复调试产品配方，不断创新加工技术；银祥同安封肉以料正、味正、工艺正闻名，作为厦门名菜，银祥精选“放心肉”，佐以山珍板栗、香菇，海味虾干，山风海韵与上品猪肉碰撞出地道风味。色泽红黄发亮的烧肉粽，也是俘获闽南地区家家户户的传统风味小吃，经银祥烹制的好功夫，使其香甜嫩滑、油而不腻。
银祥负责人介绍，将产品导入真空包装，我们希望改变传统市场口味混乱、不易保存的局面，使本地居民和外地游客都能尝到正宗美味的厦门特产。
雅毫牌陈年蜜茶
厦门市同安区恒利
茶叶有限公司
闽南人对茶的喜爱，享誉全国。除了安溪铁观音、武夷岩茶、漳平水仙等被大家熟知，如今，陈年蜜茶在市场上也反响不俗。
厦门市同安区恒利茶叶有限公司，就在海拔千米以上的军营村拥有着两块无公害茶叶生产基地。这里优良的生态环境、优越的地理位置和特定的气候条件，为生产高品质茶叶提供强有力的保障。
2019年“礼遇同安”人气伴手礼评选的专家评审会上，多位评委在品尝蜜茶之后，纷纷点赞，表示喝后感到口感醇厚，不止有蜂蜜的味道，也有茶叶的香气。有人说，蜜茶是可以拿来收藏的，而且会越陈越香、越陈越好。恒利茶叶生产的雅毫牌陈年蜜茶，正是将蜂蜜和茶叶调配到一起，蜂蜜的甜味中和了茶叶中的苦味，既改善茶水的口感，又各自发挥茶叶和蜂蜜的功效。
有机纤维纸浆环保餐具
吉特利环保科技（厦门）有限公司
2019年“礼遇同安”人气伴手礼评选活动专家评审会上，评委们被一批白色小碗小碟吸引，纷纷点赞。好用又实惠的吉特利环保餐盘礼盒，成为伴手礼评选专家评审会上的一匹黑马。该款环保餐盘礼盒由吉特利环保科技公司生产，每箱内含6款面积大小各异的纤维纸浆环保餐具，每款10份，共60件。
吉特利董事长助理桂存洪说，纤维纸浆环保餐具绿色低碳，无毒无害，环保无污染、可回收再造纸利用，可生物泥化生成有机肥料。作为伴手礼，它具有实用、环保等特点。
桂存洪介绍：“相较于发泡餐具、塑料餐具，它更方便后续处理及风化溶解等，我们的产品已广泛应用于各类企业会议、家庭聚会、酒店场所、医疗环境等。” 据悉，吉特利环保科技公司法定地址位于厦门市同安工业集中区，装备具有国际先进水平的绿色环保包装产品生产线36条。
鹰君牌铁皮枫斗
厦门鹰君药业有限公司
铁皮枫斗，是我国名贵的中药材，也是二级保护植物铁皮石斛干制品。铁皮枫斗成分有石斛多糖、石斛碱、石斛胺。厦门鹰君药业生产的铁皮枫斗，成功入选2019年“礼遇同安”人气伴手礼。
鹰君健康控股2017年在澳大利亚主板（ASX）上市。厦门鹰君药业有限公司是鹰君健康控股旗下的全资子公司，是国家高新技术企业、国家知识产权优势企业和2016年厦门经济十大金字招牌，拥有23项自主知识产权。鹰君药业自创立以来,秉持“融合中西保健精华，创享生态健康生活”的企业使命，专注于对天然中药植物领域的研发与建设。鹰君铁皮石斛生态林下种植基地位于小坪山国家森林公园。
鹰君药业产品中心负责人章瑜说，中国营养市场存在着机遇，正在不断增长的中国健身文化，都将推动鹰君市场份额的增长。
雅幸鱼皮
花生
厦门雅幸食品有限公司
在乡土情怀浓厚的同安，鱼皮花生伴随着几代人成长的味觉记忆，不仅仅是同安人心目中的古早味，2017年厦门会晤的宴会上，雅幸鱼皮花生被指定为供会食品，因其酥脆的口感和独特的风味更是赢得各地好评。
据悉，厦门雅幸食品有限公司专业研发生产鱼皮花生、蛋花酥等休闲食品系列，力求把时尚、美味的食品带给广大消费者。企业负责人介绍，制作鱼皮花生的主要原料仅为花生、面粉、淀粉和白砂糖，为了保证正宗风味，制作前需对原料认真筛选，生产过程中也是严格把关，坚持以传统工艺制作：首先要给花生仁上糖浆，再进行烘烤、上色，最后，还要经过一番严挑细选，才能得到个头一致、颗粒饱满的鱼皮花生。
可以说，雅幸鱼皮传统的制作工艺值得被惦念和传承，具有浓厚的地方特色，是点心茶点、馈赠之佳品。
珠光青瓷文房四宝
厦门千境文化艺术有限公司
珠光青瓷传统制作技艺作为福建省非物质文化遗产，是厦门同安作为古代海上丝绸之路重要节点的见证。
厦门千境文化艺术有限公司生产的珠光青瓷文房四宝礼盒，入选本次2019年“礼遇同安”人气伴手礼。使用珠光青瓷传统技艺，制作成中国传统文具套组，含笔筒、笔架、镇纸、砚台，并配有理学家朱熹书写的“同民安”字样的墨锭，作为伴手礼，大气不失文雅。
近些年，同安立足丰厚文化底蕴，注重开创珠光青瓷文化产业。据悉，厦门千境文化艺术有限公司旗下“千境窑”，是集传统陶瓷工艺科研、设计、生产的科研型陶瓷品牌。由一批经验丰富的老工艺美术师组成，主要以手工拉坯、柴烧陶瓷及同安窑珠光青瓷为研究方向。其所研制的珠光青瓷为福建省非物质文化遗产项目，广受消费者的好评。
振坤记黄金蹄膀
厦门市振坤记养殖有限公司同安分公司
黄金蹄膀，这是一道肉食爱好者必看，也是同安美食响当当的代表。振坤记封肉被授权使用“同安封肉”商标，其实他家制作的黄金蹄膀，也是一道有骨有肉的黄金搭档。
据介绍，厦门市振坤记养殖有限公司位于同安区洪塘镇大乡村，以无公害畜禽养殖为基础，利用豆腐车间发酵的豆渣养猪，发酵豆渣富含益生菌，提高生猪的抵抗力，猪肉口感也更香甜、Q嫩。
黄金蹄膀具有香、糯、脆的特点，经过熬煮、烧制，香糯而不腻口，酥烂而形不碎，用筷子一戳即破，入口用舌一点即化。辅料有栗子、香菇、虾米，因为吸收了蹄膀的油香变得更加可口、入味。为让更多消费者能够品尝到这道美味，黄金蹄膀的真空包装，保质期较长，适合家庭自食和外地游客采购。让这具有闽台特色的美食，冲击你的味蕾！
蔗内米粉
厦门市同安区莲花镇蔗内村民委员会
莲花镇蔗内村，不少人提起就想到了光鱼，实际上，除了“一村一品”的光鱼，蔗内米粉也是当地家喻户晓的代表性产品。此次蔗内米粉入选“礼遇同安”人气伴手礼，村民们难掩激动之情，“我们村的米粉十分好吃，简单加以罐头、包菜，轻松烹饪就是上好佳肴。”
据介绍，蔗内米粉选用当地优质稻米为原材料，不添加化学制剂，粉质坚韧，带自然米香，具有传统风味。
如今米粉的制作工艺大都以机器制作、干粉泡发，丢失了传统的工艺。而蔗内米粉，坚持采用传统模式，日复一日，年复一年，每一个步骤坚持手工制作，这也是蔗内米粉突出的特点之一。
专家评审会上，“朴实无华”的蔗内米粉成了亮点。大家纷纷表示，蔗内米粉宣传不多，却常常供不应求，依靠自身独特的山水人文资源，蔗内米粉坚持传统手艺，作为伴手礼十分合适。
看完这份榜单，
是不是很心动？
明天9：30
一起相约同安文化馆哦！
快来一睹20件人气伴手礼的风采吧
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城市捷报社融媒体出品
记者：王煌彬、沈言群、蔡鸿薇
发表于 2023-8-25 20:01:29
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