到厦门玩,这三大厦门特产不可错过,其中一款源于:三国时期!
原创排版:富裕美食乐#鼓浪屿#厦门是东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市,著名景点有:鼓浪屿、万石植物园、胡里山炮台、南普陀寺、曾厝垵等等,其中鼓浪屿街道短小,纵横交错,是厦门最大的一个屿,也是国家5A级旅游景区,代表景点有:日光岩、菽庄花园、皓月园等等,是去厦门必去的一个景点。
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鱼皮花生
鱼皮花生是花生的复制品,是厦门生产的一种优质名牌品种,为厦门四大传统小食品之一,驰名中外的地方特产。起源于日本,因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生,在本世纪二十年代,由居住在厦门的台湾省人用手工仿制出售。是品茶佐酒佳品,现在还远销港澳地区和东南亚各国。
主要食材:花生仁、糕粉、白糖。口感:咸中带甜,香郁酥脆,成品:颗粒饱满,状若珍珠,独具特色。功效:补血止血,增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退。
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厦门漆线雕
厦门漆线雕技艺,福建省厦门市地方传统手工技艺,国家级非物质文化遗产之一。早在几百年前,厦门漆线雕像就驰誉中外,畅销东南亚各国,2019年11月,厦门漆线雕技艺列入国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。
历史渊源:漆线雕工艺是古代佛像雕塑艺术的遗脉,是受宋元线雕工艺启发而产生的。形成于明末清初,至晚清时逐渐成熟。
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黄则和凤梨酥
凤梨酥相传最早起源于中国三国时期,即刘备以喜饼迎娶孙权之妹,而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。
凤梨酥是有名茶点之一,表皮香酥脆爽,有一股清香飘逸的休闲口感,深受大家喜爱,家居佐茶、出差旅游、馈赠亲友之美味佳品。
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以上这3种特产以及美食,有没有你们喜欢的呢?除了这些,你还知道厦门哪些好吃的美食以及美食呢?欢迎留言并参与讨论,想看更多家乡美食和旅游好吃攻略记得关注我。
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